华熙锅说餐饮招后厨通岗

职位描述

招聘岗位:
重要岗位!短期工，暑假工勿扰!
年龄17-55岁
后厨岗位9名 底薪5000+200全勤
明档厨房，备菜出菜!
包吃住，月休4天!
餐饮业态:火锅
岗位职责
1.负责菜品的加工、切配及烹饪工作，确保出餐效率与品质;
2.按照标准菜谱和流程完成各类菜肴制作;
3.协助主厨完成每日备餐及厨房准备工作;
4.维护操作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范;
5.配合团队完成高峰时段的出餐任务。
任职要求:
1.具备基本的刀工和烹饪技能，熟悉常见菜品制作流程;
2.工作认真负责，能适应快节奏的工作环境;
3.有良好的卫生意识，严格遵守厨房操作规范;